Milchreis, Grundrezept

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

500
250
60
75
ml
g
g
g
Milch
Rundkornreis
Butter
Zucker
Zimt

Zubereitung:
Milch mit Butter und Zucker zum Kochen bringen, den gewaschenen gut
abgetropften Reis dazugeben zugedeckt im Ofen garen. Für manche
Zubereit- ungsarten zum Schluß den Reis mit 2-3 Eigelb abziehen. Mit
Zimt und Zucker bestreuen. Quelle: http://www.kochspass.de :Erfasser
: Frank Dingler :Notizen (*) : Gepostet: Rene68@t-online.de
(Rene) am : : 15.04.1999 in de.rec.mampf

Stichworte:

Stichworte: Reisgerichte


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