Zubereitung:
MMMMM---------------------------------TEIG---------------------------
--8 Eier 1 l Milch 4 pn Salz 8 tb Mehl 48 tb Milchreis, gegart 2
ts Backpulver 4 pk Vanillezucker MMMMM-------------------------------
--BELAG-----------------------------800 g Pflaumenmus 200 ml
Slibowitz MMMMM-------------------------------QUELLE:----------------
----------- Waffeln und Crêpes Econ Taschenbuch Verlag Heinrich F.
Otto Erfaßt von Carsten Wenzler
Eier mit Milch, Salz und Mehl in eine Schüssel geben, mit
Schneebesen verrühren, Milchreis, Backpulver und Vanillezucker
hinzufügen. Teig sollte dickflüssig sein, evtl. etwas Mehl oder
Milch zufügen. Knusprig goldbraune Waffeln backen, mit verrührtem
Slibowitz und Pflaumenmus bestreichen.
Stichworte: Zutaten, Früchte, Pflaumen
Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen
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