Zutaten:
===================== ZUTATEN FSR DEN TEIG =====================
250 Gramm Mehl Type 405
15 Gramm Hefe
Salz

===================== ZUTATEN FSR DEN BELAG =====================
1 Gemüsezwiebel
1 Essl. Harissa (Paprika-Tomaten-
-- - Paste)
1 Essl. Tomatenmark
5 Essl. Olivenöl
1 Essl. Salz
20 Gramm Sesam, ungeschält

======================QUELLE======================
Stern.de
-- Erfasst *RK* 30.01.1999 von
-- Ilka Spiess - www.

Zubereitung:
Alle Zutaten für den Teig mit 100 ml lauwarmem Wasser zu einem
glatten Teig verarbeiten, gehen lassen. Zwiebel würfeln und mit den
Zutaten für den Belag mischen. Teig dünn ausrollen, Belag darauf
verteilen, zehn Minuten gehen lassen. Im Backofen bei 200 Grad zehn
Minuten backen.

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Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen