Minzsauce aus England

Kategorie: Gattung: Saucen

Anzahl: 4 Portionen

0,25
150






Liter
g






Weinessig
Honig
Minzeblätter, frisch:
- eine -Handvoll
MMMMM--------------------------------QUELLE------
-
- Barbara Rütting Mein
- neues Kochbuch erfasst
- von Petra Holzapfel

Zubereitung:
Weinessig und Honig erhitzen, bis der Honig sich auflöst. Vom Feuer
nehmen und die gehackte Minze unterrühren. Die Minzsauce wird kalt
zu Lammfleisch gegessen.

Stichworte:

Stichworte: Saucen, Marinaden


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