Zutaten:
500 ml Reis
750 ml Wasser
1/4 Pack. Santen oder:
200 ml Kokosmilch
2 Teel. Gelbwurzel, gemahlen
3 Lorbeerblätter

======================QUELLE======================
Groot indonesisch kookbök
von: Beb Vuyk
Erfasst und aus dem
holländischen übersetzt
von:
Gudrun Schröder
mertens@worldonline.nl

Zubereitung:
Den Reis gar kochen mit allen anderen Zutaten. Nasi Kuning ist
besonderer Reis und wird hauptsächlich bei Festen und
Feierlichkeiten serviert. Normalerweise nimmt man weißen Reis.

Stichworte: Länder, Asien, Indonesien

Stichworte: Reisgerichte