Zutaten:
400 Gramm Weisser Reis
1 Dose Santen
1/4 Teel. Kunjit
1/4 Teel. Sereh oder 1/2 Zweig Sereh
2 Blätter Djuruk Purut

======================QUELLE======================
Lody van Rijssel, Holland
Erfasst und aus dem
Holländischen übersetzt
von Gudrun Schröder
mertens@worldonline.nl

Zubereitung:
Kochen wie den weissen Reis. Aber vorher die genannten Zutaten mit
dem Reis mischen. Wenn der Reis gar ist, kann man ihn noch garnieren
mit Omeletstreifen, Petersilie und/oder mit gewürfelten, gebratenen
Zwiebeln.

Stichworte: Länder, Asien, Indonesien

Stichworte: Reisgerichte