Nr.20 Champignon-Joghurt-Sauce

Kategorie: Gattung: Saucen

Anzahl: 4 Portionen

125
0,50
1
1
0,50
50
1
g
Teel.
Prise
Teel.
Teel.
g
Essl.
Sahnejogurt
Salz
Knoblauchsalz
Champignonpulver
Flüssigwürze
Bauchspeck, geräuchert
Weissbrotwürfel

Zubereitung:
Den Sahnejoghurt mit den Gewürzen gut mischen. Den Speck in kleine
Würfel schneiden und in einer Pfanne auslassen, die Weissbrotwürfel
mit anrösten. Unter die Sauce mischen.
** Gepostet von Ursula Göllinger Erfasser: Ursula Datum: 03.05.1996
Stichworte: Saucen, P4

Stichworte: Menüfolge, P4, Sauce

Stichworte: Saucen, Marinaden


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