Zubereitung:
Fett. Zucker und Vanillemark so lange schaumig rühren, bis der
Zucker gelöst ist. Nüsse in einer Küchenmaschine fein mahlen.
Backpulver, Nüsse und Mehl unterarbeiten. Aus der Masse mit den
Händen Kugeln formen, etwas andrücken und jeweils eine Walnusshälfte
daraufsetzen. Eiweiss leicht verschlagen und die Plätzchen damit
einstreichen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 Grad/Gasherd:
Stufe 2) ca. 15 min. backen. Zubereitungszeit ca. 60 min. Pro
Stück ca. 420 Joule/100 Kalorien. * Quelle: Neue Post **
Gepostet von sabine engelhardt Date: 02 Nov 1994 Erfasser: sabine
Datum: 07.12.1994 Stichworte: Gebäck, Weihnachten, Plätzchen

Stichworte: Zubereitungsart, Jahreszeit, Backen, Festlichkeiten,
Weihnachten, Plätzchen

Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen