Zubereitung:
Mehl. Zimt, Semmelbrösel und gehackte Nüsse mischen. Butter bei 600
Watt 2 Minuten zerlassen, mit Zucker verrühren. Mehl/Nussmischung,
Eigelbe und Pinienkerne unterrühren. Geraspelten Apfel zugeben und
geschlagene Eiweiss unterziehen.

6 Formen ausfetten, die Masse hineinfüllen. Bei 600 Watt 6 Minuten
garen, dann stürzen. Mit Fruchtsosse servieren.

Tips: Noch nicht ausprobiert
* E+T, 2/89 ** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr Bitte
geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite Anregungen
bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de Erfasser: Barbara Datum:
16.09.1993 Stichworte: Olgastrasse, Mikrowelle, Dessert, Nachspeisen,
Pudding, Nüsse

Stichworte: Zubereitungsart, Menüfolge, Nachspeise, Werkzeug,
Dessert, Nachspeisen, Mikrowelle, Olgastrasse

Stichworte: Desserts