250
200
150
1
1
125
100
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g
g
g
Essl.
g
g
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Mehl
Butter
Zucker
Eigelb
Rum
Gem. Haselnüsse
Zartbitter-Kuvertüre
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Zubereitung:
Die Zutaten zu einem Mürbeteig verarbeiten und ihn eine Stunde kalt
stellen. Den Teig zu gleichmässigen Rollen formen und ihn in etwa 7
cm lange Rollen schneiden. Man kann den Teig auch zu dickeren Rollen
formen und in Scheiben schneiden.
Bei 225 ca. 10 - 15 Min. backen.
Erkaltet zur Hälfte mit Kuvertüre bestreichen.
** Gepostet von: Stefan Schnitzler Erfasser: Stefan Datum:
02.10.1995 Stichworte: Plätzchen
Stichworte: Zubereitungsart, Backen
Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen
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