Obstsuppe

Kategorie: Gattung: Nachtisch

Anzahl: 4 Portionen

375


0,50
20
1
50
0,50
0,50
g


Liter
g

g
Liter

Früchte
Stachelbeeren,Heidelbeeren
Kirschen, Rhabarber
Wasser
Stärkemehl
Spur Salz
Zucker
Apfelsaft
Zitrone; Saft
Zitronenschale

Zubereitung:
Früchte Wasser, Zironenschale, Stärkemehl und Zucker im Mixer kurz
pürieren, mit dem Apfelsaft zum Kochen bringen und zuletzt den
Zitronensaft untermischen. Nach dem Abkühlen in den Kühlschrank
stellen. Mit Zwieback anrichten.
* Quelle: Erfasst von Ilka Spiess Erfasser: Ilka Datum: 02.10.1995
Stichworte: Süssspeise, Kalt, P4

Stichworte: Menüfolge, Nachspeise, P4, Kalt

Stichworte: Desserts


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