Zutaten:
200 Gramm Oliven, entsteint
240 Gramm Pinienkerne
200 Gramm Gouda
4 Teel. Gemüsebrühe
1/2 Ltr. Wasser
500 Gramm Butter
12 Eier
1 kg Mehl
4 Teel. Backpulver
Salz
======================QUELLE======================
Waffeln und Crêpes Econ
Taschenbuch Verlag
Heinrich F. Otto Erfaßt
von Carsten Wenzler
Zubereitung:
Oliven in kleine Würfel schneiden, Pinienkerne und Käse fein hacken.
Gemüsebrühe in heißem Wasser auflösen und abkühlen lassen. Alle
Zutaten mit Quirl in einer Schüssel auf höchster Stufe 3-5 Minuten
schaumig rühren.
Waffeln daraus backen.
Stichworte:
Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen
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