Panna Cotta (SWR)

Kategorie: Gattung: Nachtisch

Anzahl: 4 Portionen

0,50
1
2
3
Liter

Essl.
Sahne
Vanilleschote
Zucker
Blätter Gelatine

Zubereitung:
Sahne zusammen mit dem ausgekratzten Vanillemark und dem Zucker ca.
20 Minuten leicht köcheln lassen. Gelatine in kaltem Wasser
einweichen. Danach gut ausdrücken und in der heissen Sahne auflösen.
Die Sahne in vier Dessertförmchen füllen und diese zugedeckt
mindestens 3 Stunden im Kühlschrank erstarren lassen. Quelle: 200
mal Was die Grossmutter noch wusste 1. Oktober-Sendung, Folge 200,
Ausstrahlung 11. Oktober 1998

Stichworte: Länder, Menüfolge, Europa, Nachspeise, Italien, Pudding

Stichworte: Desserts


Rezept verwaltet von Kalorio! V4.03 [ registriert ]