Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Schweinekotelett an Pestonudeln Salat: Raukesalat Dessert: Papaya-
Fruchtcocktail Zubereitung des Dessert: Papaya-Fruchtcocktail Die
geschälte und entkernte Papaya in Streifen schneiden, in Butter und
Zucker karamelisieren, mit Calvados ablöschen und flambieren. Eine
Zabaione aus zwei Eigelb, einem Vollei, Weißwein, Zucker und
Zitronensaft über einem warmen Wasserbad aufschlagen und über die
Papaya geben. Das Vanilleeis anrichten und mit Kakaopulver garnieren.

Stichworte:

Stichworte: Desserts