100
1
1
1
1
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g
Essl.
Essl.
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Mehl (oder
Hartweizengries/Weizenmehl)
Ei
Wasser
Olivenöl
Salz
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Zubereitung:
Verkneten. ruhen lassen und ausrollen. Statt dem Ei kannst du auch 3
El. Wasser und 1 El. Öl mehr nehmen
** From: Andreas_Ilmberger@f405.n2480.z2.fido.sub.org Date: Wed, 29
Jun 1994 Erfasser: Andreas Datum: 16.08.1994 Stichworte: Grundlagen,
Nudeln, Nudelteig, Pasta
Stichworte: Zutaten, Sonstige Stichworte, Grundrezept, Informationen,
Nudeln, Teigwaren, Pasta, Nudelteig
Stichworte: Mehlspeisen, Nudeln
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