Zubereitung:
Die Gelatine auflösen, Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Unter die
Schaummasse den Joghurt, den Rum, den Kakao und die aufgelöste
Gelatine geben. Eiweiss zu Schnee schlagen und unterheben, Sahne
schlagen und dazugeben. In Schalen füllen und mit etwas Sahne und
Schokolade verzieren.
* Quelle: Nach Bayerntext 04.02.95 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62 ** Gepostet von Ulli Fetzer Date: Tü, 21 Feb 1995
Erfasser: Ulli Datum: 06.04.1995 Stichworte: Süssspeise, Kalt,
Joghurt, Ei, Kakao, P1

Stichworte: Zutaten, Menüfolge, Nachspeise, Eier, Joghurt, Kakao, P1,
Kalt, Ei, Milchprodukte

Stichworte: Desserts