Pfefferminz-Sirup (Flora)

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

12
4






kg





Handvoll Pfefferminzblätter
Zucker
MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- Flora online / Juni
- 1998 - htt
- p://www.flora.de -
- erfasst: P. Hildebrandt

Zubereitung:
Die Pfefferminzblätter in einen größeren Topf geben, mit gut einem
Liter Wasser aufgießen, 30 Minuten bei kleiner Hitze kochen lassen
und absieben. Dann 1 l Sud abmessen und mit 1 kg Zucker mischen, das
Ganze nochmal aufkochen lassen und heiß in schöne Flaschen füllen.
Tip: Mit Mineralwasser ist dies ein köstliches Sommergetränk.

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