Zubereitung:
Pflaumen entsteinen, Auflaufform einfetten. Butter mit Zucker und
Salz schaumig rühren, Mehl, Backpulver, Eier, Rum unterrühren. Teig
in die Form füllen, die Pflaumen darauf verteilen, im vorgeheizten
Ofen bei 175 oC 40-45 Min. backen, mit Puderzucker bestäuben und
warm servieren. Pro Portion 751 kcal/3139 kJ

Stichworte: Zutaten, Früchte, Alkohol, Pflaumen, Schnaps, Rum

Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen