Zutaten:
750 Gramm Mett
1 Essl. Olivenöl
1 Zwiebeln (evtl. mehr)
1 1/2 Litr. Wasser
8 Teel. Brühe
1 Dose Geschälte Tomaten (evtl.
-- mehr)
1 Beutel Tomato Algusto Kräuter
2 Ecken Sahnekäse
2 Ecken Kräuterkäse
1 Dose Pilze (evtl. mehr)
1 Becher Creme fraîche
Pizzagewürz (Fertigmischung)
Oregano
======================QUELLE======================
??? Dagmar Schlüter
Max Thiell
Überarbeitet für Kalorio
Erfasst am 7.10.2003 von
Max Thiell
Zubereitung:
1. Zwiebeln glasig dünsten, das Mett zugeben und anbraten, mit
Wasser und Brühe ablöschen.Tomaten und Tomato Algusto Kräuter
dazugeben.
2. Alles etwas 30 Minuten kochen lassen. Anschliessend Käse, Pilze
und Creme fraiche dazu geben. Mit den Kräutern abschmecken.
Anmerkung: Tomato Algusto Kräuter sind eine Fertigmischung, sicher
gibt es ähnliche Produkte einer anderen Firma.
Stichworte: Party, Suppe
Erfasser: Max Thiell
Quelle: ??? Dagmar Schlüter
Max Thiell
Überarbeitet für Kalorio
|