Zubereitung:
Geputzten und gewaschenen Porree mit heissem Wasser über giessen,
dann in feine Streifen schneiden. Apfel und Eier in Würfel schneiden,
Mais in einem Sieb gut abtropfen lassen.

Miracelwhip und Joghurt verrühren, über die Salatzutaten geben und
gut untermischen.

Von Elke Överdieck, Tellingstedt
* Quelle: Winke & Rezepte 8 / 94 der Hamburgischen Electricitäts-
Werke AG Erfasser: Lothar Datum: 10.04.1995 Stichworte: P4, Salat,
Porree

Stichworte: Zutaten, Menüfolge, Gemüse, Salat, P4, Porree

Stichworte: Salate