Zubereitung:
Zucker und Rotwein etwa 15 Minuten einkochen lassen, Preiselbeeren
beigeben, auf kleiner Flamme etwa 10 Minuten langsam kochen lassen.
Dabei nicht zu oft und zu stark rühren. Quelle: Maier-Bruck; Sacher-
Kochbuch; 1971 p.577 Stichworte: Zutaten, Früchte, Preiselbeeren,
Beeren

Stichworte: ???