Bier Champagner

Kategorie: Gattung: Drink

Anzahl: 4 Portionen

9
6
8


20
Liter
Tassen
Teel.


Wasser
Zucker
Cream of tatar; wisst
- ihr, - was das ist? Das
- ist - Kräuter-Creme fraiche
Flaschen Bier

Zubereitung:
Ihr vermischt das Wasser mit dem Zucker und erhitzt es, bis der
Zucker sich aufgelöst hat. Dann giesst Ihr Creme fraiche und Bier
dazu. Wenn die Mischung schön hell ist, füllt ihr sie in Flaschen.
Die müsst Ihr fest verschliessen. Das lasst Ihr zwei oder drei Tage
stehen und könnt es dann kalt servieren. Übersetzt aus New World
Encyclopedia of Cooking, 1972, abgetippt und gepostet von Christian
Bluehm @ HG, 21.02.94

Stichworte: Zutaten, Alkohol, Bier

Stichworte: Getränke


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