Zubereitung:
Mayonnaise. Creme fraiche, durchgepressten Knoblauch und Olivenöl
verrühren. Mit Cayennepfeffer abschmecken.

Du kannst auch selbstgemachte Mayonnaise verwenden, wenn Du absolut
frische Eier bekommst (Salmonellengefahr im Sommer sehr hoch)!!!!!
** Gepostet von Thorsten Geissler Date: Fri, 12 May 1995 Erfasser:
Thorsten Datum: 22.08.1995 Stichworte: Dressing, Knoblauch

Stichworte: Zutaten, Gewürze, Knoblauch, Dressing

Stichworte: Saucen, Marinaden