0,25
2
2
1
1
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Liter
Essl.
Essl.
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Dunkles Bier
Geriebener Meerrettich
Scharfer Senf
Saft und Schale von 1/2
- Zitrone
Zwiebel
Kräftiger Spritzer
- Chilisosse
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Zubereitung:
Bier mit Meerrettich und Senf verrühren, Zitronensaft und
abgeriebene Zitronenschale zusammen mit der geriebenen Zwiebel und
etwas Chilisosse einrühren und die vorbereiteten Würstchen ca. 1
Stunde darin ziehen lassen.
* Source: Das neue grosse Grillbuch ** From: J_Meng@lonestar.rüssel.
sub.org (Joachim M. Meng) Date: 23 Apr 1994 Erfasser: Joachim Datum:
06.05.1994 Stichworte: Grillen, Marinaden, Beizen, News
Stichworte: Beizen, Zubereitungsart, Grillen, Marinade, Marinaden,
News
Stichworte: Saucen, Marinaden
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