100
4
100
1
1,50
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g
Essl.
g
Essl.
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Speisequark; Magerstufe
Buttermilch
Lachsschinken
Knoblauchzehe; zerdrückt
- Pfeffer
Kräuter; gehackt;
- Estragon, Kerbel,
- Petersilie
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Zubereitung:
Speisequark mit der Buttermilch verrühren.
Den Schinken in kleine Würfel schneiden und unter den Quark rühren,
mit zerdrücktem Knoblauch und dem Pfeffer würzen und die Kräuter
unterrühren.
* Quelle: Absender: Karin Schmidt 2:2456/440.25 6.06.94 Erfasser:
Karin Datum: 05.04.1995 Stichworte: Milch, Quark, P4
Stichworte: Zutaten, Milch, P4, Quark, Milchprodukte
Stichworte: Saucen, Marinaden
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