Zubereitung:
Die Eier mit der Milch verquirlen, Sahne, Mehl, gerösteten Speck,
Schinkenstreifen, geriebenen Käse und Gewürze dazugeben, alles
verrühren und auf ein gefettetes Blech geben. Garzeit
1/4 Std. im Backofen bei 250Grad dann noch 1/4 Std. bei
220Grad backen * Ein Hausfrauen-Rezept aus dem Elsass Erfasser:
Lothar Datum: 13.01.1993 Stichworte: Quiche, Eisspeisen, Mehlspeisen,
Eis

Stichworte: Zutaten, Menüfolge, Nachspeise, Eis, Quiche, Mehl,
Eisspeisen, Getreide

Stichworte: Eierspeisen