Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Kalbsleber Flower Power Dessert: Birne im Schlafrock Zubereitung des
Dessert: Birne im Schlafrock Der Ausbackteig besteht aus Mehl, Ei,
einem TL Honig, etwas Backpulver und geriebener Zitronenschale. Die
Birne vom Strunk her entkernen, damit die Spitze ganz bleibt. Die
Birne im Teig wenden, fritieren und diesen Vorgang mehrmals
wiederholen. Abschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen. Joghurt
mit Honig anrühren, die Nüsse dazugeben und mit geschnittener
Zitronenmelisse würzen. Die Birne im Schlafrock auf den
Macadamiajoghurt setzen, mit Puderzucker bestäuben und mit einem
Blatt Zitronenmelisse dekorieren.

Stichworte:

Stichworte: Desserts