Zubereitung:
MMMMM--------------------------------QUELLE--------------------------
-- Nach Gräfe und Unzer Fisch -erfasst Ilka Spiess

Renke Whitefish (engl.) / Lavaret (franz.) / Lavareto (ital.) /
Coregono (span.)

Familie: Süsswasser- und Wanderfische Ein Fisch aus der Familie der
Lachse, der wie Felchen, nur regionale Bedeutung hat; er kommt
hauptsächlich in bayerischen österreichischen und schweizer
Alpenseensowie in sehr tiefen französischen Seen vor.

Zubereitungsarten:

Alle für Forellen beschriebenen. Stichworte:

Stichworte: Fisch