Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Rumpsteak-Auberginen-Türmchen an Rotwein-Zwiebel-Soße Salat:
Rucolasalat mit Rote Bete Vinaigrette Dessert: Birnenclafouti
Zubereitung des Dessert: Birnenclafouti Aus Mehl, Zucker, Eiern und
Joghurt einen Teig zubereiten und in eine gebutterte Kokotte füllen.
Die Birnen in Spalten schneiden, auf dem Clafouti-Teig anrichten,
mit Pistazienkernen bestreuen, mit einigen Scheiben Gryère-Käse
spicken und im Ofen backen. Zum Anrichten mit Puderzucker bestreuen
und mit Minzblättern verzieren.

Stichworte:

Stichworte: Desserts