0,50
25
50
100
50
|
kg
g
g
g
g
|
Strudelteig
Rhabarber
Butter
Brösel
Kristallzucker
Rosinen
Staubzucker
Butter, zum Bestreichen
|
|
Zubereitung:
Wird wie der Apfelstrudel gemacht, gefüllt mit in Butter gerösteten
Bröseln, geschälten, in 1 cm große Stücke geschnittenen Rhabarber,
Zucker und Rosinen. Vor dem Auftragen reichlich mit Staubzucker
bestreuen. Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.494
Stichworte: Zutaten, Früchte, Rhabarber
Stichworte: ???
|