Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Spinatwickel auf Artischockenragout Dessert: Birnentarte an
Schokoladensauce Zubereitung des Dessert: Birnentarte an
Schokoladensauce Zucker in einer Pfanne karamelisieren lassen. Die
Birnen schälen, in Spalten schneiden und in dem Zucker angehen
lassen. Den Blätterteig ausrollen. Mit einer Schüssel einen Kreis
ausstechen. Diesen mit einer Gabel löchern und auf die Birnen legen.
Die Pfanne bei 210°C Umluft in den vorgeheizten Ofen stellen, und
die Tarte ca. 12 min. backen. Die Schokolade mit 1/4 l. Milch zum
Schmelzen bringen. Die Tarte auf einen Teller stürzen, die
Schokoladensauce darüberträufeln. Mit Minze garnieren.

Stichworte:

Stichworte: Desserts