8
6
4
3
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kg
Liter
kg
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Entsteinte Zwetschgen
Rotwein
Zimtrinde
Zucker
MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- BAYERNTEXT - 05.09.94
- Erfasst: Ulli Fetzer
- 2:246/1401.62
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Zubereitung:
Rotwein. Zucker und Zimtrinde erhitzen. Die entsteinten Zwetschgen
in den Rotwein geben und ca. 1 Stunde durchziehen lassen. Nochmals
erhitzen aber nicht kochen. Heiss in Gläser füllen und auf den Kopf
stellen. Rotweinzwetschgen kann man auf den Obstkuchen legen oder zu
Eis essen.
Stichworte: Zutaten, Früchte, Zwetschgen
Stichworte: Desserts
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