Zutaten:
4 Schalen Rucola
2 Schalen Himbeeren
4 Kiwi
4 Erdnüsse
8 Weißbrot
Balsamico
Butter
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Zitronensaft

======================QUELLE======================
Videotext, Kochduell,
11.08.1999
-- Erfasst *RK* 11.08.1999 von
-- Heinz Thevis VOX

Zubereitung:
Zubereitung: Den gewaschenen Rucola auf einem flachen Teller
anrichten und mit einigen Himbeeren, Kiwiwürfeln, den gerösteten
Erdnusskernen und in Butter gerösteten Weißbrotwürfeln bestreuen.
Für das Dressing zwei Teile Balsamico, einen Teil Olivenöl,
Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren und über den angerichteten
Salat nappieren.
: Team Tomate für nur DM 16,51: : Rucolasalat mit gerösteten
Erdnüssen : Marinierte Hähnchenschenkel mit Grillkartoffel mit
gebratenem Maiskolben : Himbeer-Kefir

von: Heinz Thevis Stichworte: Menüfolge, Salat, :Notizen, :, (**),
Gepostet, von:, Heinz, Thevis

Stichworte: Salat :Notizen (**) : : : Gepostet