FÜR 4 PERSONEN
250
8
4
1
4
30
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g
Essl.
Essl.
g
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Champignons
Eier
Schlagsahne
Salz, Pfeffer
Zerdrückte Knoblauchzehe
Schnittlauchröllchen
Butter/Margarine
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Zubereitung:
Champignons putzen, waschen, in Scheiben schneiden
Eier, Sahne, Gewürze und Schnittlauch verquirlen
Fett in eine Form geben (Pfanne)
mit einem Schieber von Zeit zu Zeit wenden
Erfasser: Steffi Datum: 13.01.1993 Stichworte: Eier, Champignons
Stichworte: Zutaten, Gemüse, Eier, Champignons, Pilze
Stichworte: Eierspeisen
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