Zubereitung: Weitere Titel: Öufs brouillés Ó la mexicaine Vermischt mit gewürfelter grüner Paprikaschote, umkränzt mit Tomatensauce. Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.120 Stichworte:
Stichworte: Eierspeisen