Zubereitung: Weitere Titel: Öufs brouilles Ó la nantase Dressiert auf in Öl gebratenen Weißbrotscheiben, belegt mit gebratenen Sardinen. Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.120 Stichworte:
Stichworte: Eierspeisen