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Butter
Eier
Austern
Austernsauce
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Zubereitung:
Weitere Titel: Öufs brouillés Ó l'ostendaise Vermischt mit
entbarteten, steifgemachten Austern, umgossen mit Austernsauce.
Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.120
Stichworte:
Stichworte: Eierspeisen
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