Zubereitung:
Weitere Titel: Öufs broillés Ó la suisse Vermischt mit
kleingewürfeltem Emmentaler Käse, in Tarteletts gefüllt, mit
geriebenem Käse bestreut, gratiniert. Quelle: Hering; Lexikon der
Küche; 1969 p.122

Stichworte:

Stichworte: Eierspeisen