Zubereitung:
Butter sahnig rühren, nach und nach Zucker, Eier und Zimt zugeben,
zuletzt das Mehl unterheben. Aus dem Teig kleine Kugeln formen, über
Nacht stehenlassen und dann im Eiserkucheneisen goldgelb ausbacken.
Nach dem Backen sofort in ein Weinglas fallen lassen, dann rollen
sie sich von selbs Quelle: Annelene von der Haar: Das Kochbuch aus
Ostfriesland, Westbevern 19 :Erfasser : Frank Dingler :Notizen
(*) : Gepostet: anne@pohl.in-berlin.de (Anne Pohl) am :
: 16.12.1998 in de.rec.mampf

Stichworte:

Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen