8
200
1
1
1
30
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g
kleine
kleine
ml
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Eier; oder das 1 1/2-fache
MMMMM---------------------------------SAUCE------
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Miracle Whip
Gewürzgurke; mit Sud
Zwiebel
Glas Kapern; mit Sud
Milch
Frischer Schnittlauch;
- notfalls getrocknete oder
- gefrorene Kräuter
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Zubereitung:
Die Eier hart kochen (10 Min.), erkalten lassen.
Gewürzgurke, Zwiebel, Kapern, Schnittlauch würfeln bzw.
kleinschneiden, Miracel Whip mit der Milch, etwas Kapernsud und
etwas mehr Gurkensud mixen (optimal im Shaker!). Gurke etc. hinein,
über die geviertelten Eier giessen, Schnittlauch darauf, fertig.
Durch den Eigengeschmack des Miracle Whip braucht man nicht würzen,
es gelingt immer und geht schnell.
* Quelle: Gepostet: Ursula Geile 2:241/570.1 07.05.94 Erfasser:
Datum: 24.02.1995 Stichworte: Salat, Eier, Einfach, P4
Stichworte: Zutaten, Schwierigkeitsgrad, Menüfolge, Leicht, Salat,
Eier, P4
Stichworte: Salate
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