Zubereitung:
Die Keimlinge ca. 2-3 Minuten blanchieren und wieder abkühlen lassen.
Aus den übrigen Zutaten eine Sauce herstellen und mit den Keimen
vermischen. Durchziehen lassen und mit der Tomate garnieren.

Info: pro Portion 620 kJ / 155 kcal; 3 g Eiweiss; 10 g Fett; 12 g
Kohlenhydrate;
** Gepostet von Halt Enid Date: Mon, 08 Jan 1996 Erfasser: Halt
Datum: 12.03.1996 Stichworte: Vegetarisch, Salat, Soja, P4

Stichworte: Zutaten, Menüfolge, Gemüse, Salat, P4, Vegetarisch, Soja

Stichworte: Salate