Zutaten:
20 Rote Lomboks
2 Essl. Salz

======================QUELLE======================
Lody van Rijssel, Holland
Erfasst und aus dem
Holländischen übersetzt
von Gudrun Schröder
mertens@worldonline.nl

Zubereitung:
Die Lomboks feinschneiden und zusammen mit dem Salz uleken. Der
Sambal ölek ist die Mutter aller Sambals und sehr einfach
herzustellen. Wenn man weniger machen will: die Mengen einfach
teilen.

Stichworte: Länder, Asien, Indonesien

Stichworte: ???