Zutaten:
4 Stücke Salatgurke
8 Blätter Kopfsalat
8 Magerquark
8 Krabbenfleisch
1/2 Zitrone; den Saft
4 Schälchen Kresse
8 Vollkornbrot
Salz, Pfeffer

======================QUELLE======================
Videotext,
Leicht&Lecker, 21.06.1999
-- Erfasst *RK* 22.06.1999 von
-- Heinz Thevis VOX

Zubereitung:
Zubereitung: Für die Creme Magerquark, Kresse, Salz und Pfeffer
verrühren. Die Krabben mit Zitronensaft marinieren und unter die
Creme heben. Die Vollkornbrotscheiben mit jeweils einem Salatblatt
und den Gurkenscheiben belegen, mit der Creme bestreichen und
servieren.

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von:, Sandwich, Heinz, Thevis, Abend

Stichworte: Abend, Sandwich :Notizen (**) : :