Zubereitung:
Kasseler im Fett n einer Pfanne anbraten anschliessen mit Wasser
aufgiessen und ca. 20 Min. garen.

Abgekühltes und in Würfel geschnittenes Fleisch mit dem zerzupften
Sauerkraut und dem abgetropften Paprika vermischen.

Saure Sahne, Mayonnaise und Gewürze zu einer Sosse verrühren und
unter den Salat heben.
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Jun 1994 Erfasser: Karin Datum: 16.08.1994 Stichworte: P4, Salate,
Sauerkraut

Stichworte: Zutaten, Menüfolge, Gemüse, Salat, P4, Sauerkraut

Stichworte: Salate