200
4
1
300
250
0,50
1
1
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g
g
g
Glas
Teel.
Bund
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Mildes Sauerkraut
Blätterteigpastetchen
Avocado, reif
Frankfurter Würstchen
Kürbis, süss-sauer aus dem
(370-ml)
Zitrone, Saft davon
Soja-Sauce
Salz
Pfeffer
Dill
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ERFASST DURCH PETER MESS
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- Cooknet : 235:570/110
- Fido : 2:2487/3008.6
- 14.10.96
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Zubereitung:
Sauerkraut auseinanderzupfen und gegebenenfalls kleinschneiden.
Frankfurter Würstchen in Scheiben schneiden und mit dem
kleingehackten Fruchtfleisch der Avocado und dem gewürfelten süss-
sauren Kürbis in einen Topf geben.
Mit Sojasauce, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen, alles gut
verrühren und auf kleiner Stufe erwärmen.
Die Pastetchen im Backofen heissmachen und füllen.
Mit gehacktem Dill bestreut gleich heiss servieren.
Erfasser: Peter Datum: 23.11.1996 Stichworte: Sauerkraut, Avocado, P4
Stichworte: Zutaten, Gemüse, Avocado, P4, Sauerkraut
Stichworte: ???
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