Zubereitung:
Zwiebeln würfeln. Anschliessend mit den kleingeschnittenen
Gewürzgurken und dem Sauerkraut andünsten.

Dies alles mit der Fleischbrühe auffüllen und die Schaschliksosse
dazugeben.

500 g Gehacktes in einer Pfanne gut anbraten und würzen (nach
Geschmack). Das Gehackte sowie eine kleine Dose Champignons (Stücke)
in die Suppe geben und 10 Min. kochen.

Nach Bedarf abschmecken.

Erfasser: Lothar Datum: 13.01.1993 Stichworte: Suppen, Sauerkraut,
P6, Gemüse

Stichworte: Zutaten, Menüfolge, Gemüse, Suppe, Suppen, P6, Sauerkraut

Stichworte: Vorspeisen, Suppen