250
0,25
4
1
1
1
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g
Liter
Essl.
Prise
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Scampi, aus der Dose oder
- Tk
Tomatensuppe aus der Dose
Saure Sahne
Spur Salz
Spur Pfeffer
Weisswein
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Zubereitung:
Zubereitungszeit: circa 15 Minuten.
Die Scampi aus der Dose kurz kalt abbrausen; tiefgefrorene vorher
auftauen. Die Tomatensuppe im Topf mit der sauren Sahne verrühren
und bei milder Hitze ein wenig eindicken lassen. Diese Tomatensauce
mit dem Salz, dem Pfeffer und dem Weisswein abschmecken. Die Scampi
hineingeben und darin circa 7 Minuten erhitzen.
Dazu passt: Stangenweissbrot und gemischter Salat. (AH)
07.01.1994
Erfasser:
Datum: 23.02.1995 Stichworte: Fisch, P2
Stichworte: Zutaten, Fisch, P2
Stichworte: Fisch
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