Schinkentüten in Meerrettich

Kategorie: Gattung: Sonstiges

Anzahl: 4 Portionen

4
12
1
0,13


Scheiben

Essl.
Liter


Gekochter Schinken
Stückchen Spargel
Geriebener Meerrettich
Süsse Sahne
Zitronensaft
Zucker, Salz, nach
- Geschmack

Zubereitung:
Die Sahne wird geschlagen, mit Meerrettich vermischt und mit
Zitronensaft, Salz und Zucker abgeschmeckt.

Diese Meerrettichsahne auf die Schinkenscheiben streichen,
Spargelstückchen hineinlegen, Schinken zu kleinen Tüten rollen und
auf Toastscheiben legen. Mit etwas Meerrettichsahne und
Preisselbeertupfern garnieren.

Ich nehme an, lieber Anhang von Computer-Fans, dass die Kiste ein
wenig in den Hintergrund gerät, während geschlemmt wird. (AH)
** From: Armin_Hasse@p3.f49.n245.z2.schiele-ct.de (Armin Hasse)
Date: Sat, 22 Jan 1994 20:34:00 +0100 Newsgroups: fido.ger.kochen
Erfasser: Armin Datum: 02.04.1994 Stichworte: Schinken, Fido,
Spargel, Party, P4

Stichworte: Zutaten, Jahreszeit, Fleisch, Festlichkeiten, Gemüse,
Party, P4, Schinken, Spargel, Wurst, Fido

Stichworte: Sonstiges


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