500
250
250
1
1
1
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g
g
g
Messerspitze
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Mehl
Schmalz
Zucker
Ei
Hirschhornsalz
Vanillezucker
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Zubereitung:
Alle Zutaten mit dem Handrührgerät verkneten. Aus dem Teig Rollen
formen, Scheiben abschneiden und diese auf ein vorbereitetes
Backblech legen. In 8-10 Minuten hell abbacken.
Schaltung:
180-200Grad, 2. Schiebeleiste v. u.
160-180Grad, Umluftbackofen
Von Helga Heerwagen, Hamburg
* Quelle: Winke & Rezepte 12 / 94 der Hamburgischen
Electricitätswerke AG Erfasser: Lothar Datum: 11.02.1995 Stichworte:
Gebäck
Stichworte: Zubereitungsart, Backen
Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen
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