Schmandsauce

Kategorie: Gattung: Saucen

Anzahl: 4 Portionen

150

2
0,50
g

mittelgr.
Liter
Geräucherter
- durchwachsener Speck
Zwiebeln
Schmand

Zubereitung:
Speck und Zwiebeln würfeln, der Speck auslassen, Zwiebelwürfelchen
dazu, garen und bräunen. Schmand in eine Schüssel geben, Speck/
Zwiebelmischung darüber. Zu neuen Kartoffeln oder Diebchen.

Stichworte:

Stichworte: Saucen, Marinaden


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